giovedì 24 febbraio 2011

Esperimento con la gelatiera #2: biscotto gelato allo yogurt greco


Ingredienti (4 gelati)
80 g latte
140 g zucchero
1 bustina di vanillina
170 g yogurt greco
250 ml panna fresca
8 biscotti tipo Digestive
cocco raspato qb

Con il mixer frullate il latte, lo zucchero e lo yogurt. Mettete in frigo per 3 ore, poi unite la panna e versate nella gelatiera, avviando per il tempo necessario (30 minuti circa). Mettete il gelato tra due biscotti, fate rotolare i bordi nella farina di cocco e voilà...

1 commento:

  1. credo che verrò presto a fare merenda da te!

    RispondiElimina